飲食店に要るのはネット予約か、店側の予約台帳か。予約の入り口で決める

お客様のネット予約が要るか、店側の台帳で足りるかは、予約がどこから来ているかで決まります。電話とLINEが中心の店は台帳で足り、ネット予約、前払い、送客が要る店には総合型のサービスが合います。
Rezaboは店側の台帳です。自社の台帳の話なので、無い機能と向かない店もこのページに書きます。
2つの違いは、予約を入れる人です
お客様が入れるのが予約の仕組みで、スタッフが入れるのが店側の台帳です。
| お客様が予約する仕組み | 店側の台帳 | |
|---|---|---|
| 予約を入れる人 | お客様 | 店のスタッフ |
| お客様がすること | 予約の画面で日時を選ぶ | 今までどおり電話をかける、LINEを送る |
| 営業時間の外 | 予約を受けられる | 店が受けた時に入力する |
| 店に残る手間 | 予約の枠を設定する | 受けた予約を毎回入力する |
総合型のサービスは、台帳に加えて、お客様の予約、決済、送客まで含む物です。どこまで含むかは、会社とプランで違います。
決め方は、1週間分の予約の入り口を見ることです
今の台帳やノートの1週間分に、電話、LINE、その他の印を付けてください。何割なら、という線はありません。多い入り口と、これから増やしたい入り口を見て、下の表に当てはめます。
| 店の様子 | 合う物 |
|---|---|
| 予約はほとんど電話とLINEで来る。スタッフが受けて書いている | 店側の台帳 |
| お客様に日時を選んで予約してほしい。営業時間の外も受けたい | ネット予約のあるサービス |
| お客様にLINEの中で自分で予約してほしい | LINEで予約を受けるサービス |
| 電話とネットの両方を受けて、1か所で持ちたい | 両方を持つ総合型のサービス |
| 前払いやデポジットを取りたい | 決済のある総合型のサービス |
| 新しいお客様を連れてきてほしい | 送客のある総合型のサービス |
| POSに予約の機能が付いていて、足りている | 今のままで構いません。別の台帳は要りません |
| 紙のノートで困っていない | 急いで変える必要はありません |
Rezaboが当てはまるのは、1行目の店だけです。
電話が多い店でも、台帳に意味はあります
変わるのは、電話を受けたあとです。台帳は電話の本数を減らす道具ではありません。お客様は今までどおり電話をかけ、スタッフが受けます。
Rezaboで変わる事は次のとおりです。
- 書く場所が1つになります。 電話で受けてもLINEで受けても、同じ台帳に入れます。
- 重なりが入力の時に分かります。 同じ卓で開始が近い予約は入れられず、時間が重なる予約は確認の画面が出ます。
- 常連さんを調べられます。 電話番号を入れると、登録済みのお客様の名前が候補に出ます。顧客の記録とメモは店舗間で共有されます。予約の回数と、いちばん新しい予約の日は、タブレットやPCの顧客の画面で見られ、数字は開いている店の分です。
- 別の店の今日の予約の数が分かります。 店の一覧に、店ごとの今日の組数と人数が出ます。店名をタップすると、その店の台帳が開き、時間帯まで見られます。
数字に出るのは、スタッフが入れた分だけです。入力する人がいないと、台帳は役に立ちません。
LINEの店は、LINEの使い方で分かれます
スタッフがメッセージを読んで返している店には、台帳が合います。お客様にLINEの中で自分で予約してほしい店には、LINEで予約を受けるサービスが合います。
RezaboはLINEとつながっていません。LINEで受けた内容は、スタッフが読んで台帳に入れます。お客様への返信も、スタッフが今のLINEから送ります。電話とGoogleマップも含めた窓口の分け方は、LINE、電話、Googleマップの使い分けに書きました。
Rezaboが合うのは、電話とLINEで受けている店です
合うのは次の条件がそろう店です。
- 予約を電話とLINEで受けている
- 受けた予約をスタッフが入力できる
- お客様の予約の受け方は変えず、店の中の管理を整えたい
バンコクで焼肉、居酒屋、しゃぶしゃぶの3店舗をやっている店主が、自分の店のために作った台帳です。もともと2店舗では、大手の予約台帳サービスを使っていました。使いやすいものでしたが、うちのような店には「ここまでの機能はいらないな」と感じていました。それで、機能はうちの店で毎日使うものだけに絞りました。今は3店舗とも、この台帳で予約を管理しています。
料金は1店舗 月1,900 THB、または年19,000 THB(一括払い)で、どちらも税別です。初期費用と送客手数料は0です。1か月無料で試せて、カードの登録も自動の引き落としもありません。詳しくは料金のページにあります。
Rezaboに無い機能
Rezaboは店のスタッフが使う台帳で、次の事はできません(2026年11月1日時点)。
- お客様が自分で予約を入れる、ネット予約の受付
- 予約の確認やリマインドの自動送信(LINEの通知も含みます)
- 前払い、デポジットなどの決済
- POSレジとのデータ連携(今のPOSはそのまま使えます)
- 予約や顧客のデータの書き出し
- 新しいお客様を連れてくる送客
Rezaboが向かない店には、総合型のサービスを勧めます
次の店にRezaboは合いません。総合型のサービスや、その機能を持つサービスを選んでください。
- お客様のネット予約が要る店
- 前払いやデポジットを取りたい店
- 送客で新しいお客様を増やしたい店
- 確認やリマインドを自動で送りたい店
- POSと予約をつなぎたい店
- データを自分で書き出せることが条件の店
- 受けた予約を入力する人がいない店
選ぶ時は、要る機能がどのプランに入っているか、件数の上限、LINEの通数料などの別料金を、各社の公式ページで確かめてください。他社の例は比較の記事に書いています。電話が多い店は電話予約が多い店でも台帳は要るか、料金は手数料と無料期間のあとの課金、POSは今のPOSを変えずに使えるかを読んでください。
よくある質問
Q1. Rezaboでお客様はネット予約できますか。
いいえ。予約を入れるのは店のスタッフです。
Q2. ネット予約のサービスとRezaboを一緒に使えますか。
つながりません。ネットで入った予約も、スタッフがRezaboに入力することになります。両方を受ける店には、1つで持てる総合型のサービスが合います。
Q3. お客様に確認の連絡は届きますか。
自動では届きません。確認の連絡が要る時は、スタッフが電話やLINEで送ります。
Q4. 紙のノートから移る意味はありますか。
紙で困っていなければ、急ぐ必要はありません。電話とLINEで受けて二重予約が気になる店は、二重予約の記事を読んでください。
まずは1か月、今の予約ノートと並べて使ってみてください。